月別アーカイブ: 2013年 4月

手付湯呑みなど、入荷いたしました

みまるのオープン後にあっという間に完売してしまった、信楽・藤原純さんのうつわが届きました。

手付湯呑み

こちらの丸型の手付湯呑みは、今回新たに小さなサイズも登場です。手付湯呑みの小サイズは、藤原さんがみまるのために作ってくださっています。ころんとしていて手の中にすっぽりおさまります。

手付小鉢

スープにもぴったりの手付小鉢も、前回よりも少し多めに作っていただきました。

ほかにも、湯呑みのソーサーやふたにもなる豆皿、お取り皿に使い勝手のよいリム皿なども再入荷しています。

  • 手付湯呑み 丸型 大:1890円 小:1575円 (藤原純)
  • 手付小鉢 2200円 (藤原純)

イッチン模様の角鉢

角鉢 灰釉点打ち

薄い緑がかった、淡く深いベージュの地に、オフホワイトの点がちょん、ちょん、ちょん、と施されています。この点打ちの模様は、素地の上にスポイトで装飾するイッチンという技法によるものです。

作り手は、信楽の山本正則さん。「うつわが料理のじゃまにならないように」とご本人がおっしゃるように、ぱっと目を引くデザインながら強すぎることがなく、落ち着いた色合いなので、どんなお料理も引き立ててくれます。厚みがあって、角は丸く、安心感があります。

角鉢のサイズは、大、中、小とあります。同じデザインで、さらに大きな「長角鉢」や、「楕円鉢」もお取り扱いしています。

  • 角鉢 灰釉点打ち
    大: 4200円、中: 3150円、小: 1890円 (山本正則)

角鉢 灰釉点打ち(大・中・小)

GWの営業日と臨時休業のお知らせ

ゴールデンウィーク中、祝日の4月29日(月)と5月6日(月)は営業いたします。代わりに、5月1日(水)と5月8日(水)はお休みとさせていただきます。

また、BJ Labo鎌倉でのイベント開催等のため、下記を臨時休業とさせていただきます。

4/19(金)、5/10(金)、5/17(金)、5/18(土)、5/19(日)、5/24(金)、5/31(金)、6/1(土)

ご迷惑おかけいたしますが、どうぞよろしくお願いいたします。

八木橋昇さんのうつわ、入荷しました

八木橋昇さんのうつわ

信楽の八木橋昇さんから、たくさんのうつわが届きました。

本日ご紹介するのは、深みのある青緑についうっとりしてしまう黒呉須シリーズより、スープマグと平皿です。

平たいスープマグの内側は、どんなお料理にもあう生成り色。細かなひび状の貫入が見られます(貫入とは、焼成時に土と釉薬の収縮率の違いにより釉薬の表面にあらわれるひびのこと)。広めのマグですが、取っ手が非常に持ちやすいので、しっかりと持てます。スープだけでなく、ヨーグルトやフルーツなどにもあいそうです。

平皿は、5寸5分(16~17センチ)というサイズで、このスープマグにぴったりの大きさですが、もちろん用途はさまざま。平らなのでお菓子やパンにもいいですし、お取り皿にも。縁が少し立ち上がっているので、汁気のあるものにもお使いいただけます。重ねやすいのもいいですね。

  • 黒呉須化粧スープ平マグ 3360円
  • 黒呉須玉縁5寸5分皿 2835円(八木橋昇)

 

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